PartyCrim.com - Праздничный портал Крыма
Дата публикации: 12/06/2014

Кейтеринг – залог успешного мероприятия «на свежем воздухе».

Любое мероприятие, будь то семейное торжество или корпоративный праздник, давно перестало быть всего лишь поводом собраться вместе близким по людям. Сегодня свадьба, юбилей, день рождения компании или профессиональный праздник – это целое концептуальное действо, подчиненное своей тематике и атмосфере, выражающее дух, стиль и образ жизни хозяина праздника.

И, пожалуй, нет лучшего способа провести яркое и запоминающееся мероприятие, чем организовать его на свежем воздухе. Открытые площадки и просторные шатры придают празднику особый шарм и респектабельность. А благодаря тому, что кейтеринг сегодня пребывает на пике своего развития и популярности, такие торжества становятся по-настоящему изысканным. Эта статья о профессиональном кейтеринге рассматривает главные качественные особенности и аспекты деятельности профессионального кейтеринга, что особо актуально в летний период – пик сезона проведения торжеств под открытым небом.

Что входит в профессиональный кейтеринг:

1. Комплексная организация торжеств. Современный профессиональный кейтеринг давно перестал быть только лишь сервисом по приготовлению еды «на выезде». Сегодня выездное обслуживание - это уже полная реализация мероприятия от этапа подготовки и наработки концепции до окончания и ухода последнего гостя: планирование меню согласно тематике и направленности мероприятия; оснащение всем необходимым инвентарем для сервировки и приготовления блюд, подготовка продуктов, декорирование площадки и, конечно же, первоклассное обслуживание в ходе праздника.

2. Широкий спектр дополнительных услуг. Выездное обслуживание сегодня вышло за рамки своего изначального предназначении: к услугам клиентов представлена возможность аренды сопутствующего оборудования (барного инвентаря, шатров, праздничной атрибутики и т. д.), а также подбора персонала для мероприятия – фотографов, музыкантов, аниматоров и др.

3. Абсолютная мобильность. Мероприятие можно организовать не только в специально оборудованных местах, но и в любых локациях по желанию заказчика: открытое поле, двор частного дома или территория базы отдыха, недостроенные или заброшенные здания для авангардных мероприятий или же офисное помещение для корпоративных праздников в тесном кругу. Все это и многое другое современный кейтеринг позволяет превратить в идеальные площадки для мероприятий.

Главное достоинство кейтеринга заключается в том, что такой способ организации мероприятия позволяет устроителю в полной мере насладиться праздником и прочувствовать всю торжественность момента вместо мыслей о хлопотах, количестве посуды и еды, предпочтениях гостей и прочих нюансах, которыми обычно озадачена принимающая сторона. Кроме того, если за мероприятие возьмутся истинные профессионалы своего дела, то оно гарантированно станет запоминающимся и высококлассным.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: